Ingredientes:

• 1 copo de iogurte natural Carolina;
• 3 ovos inteiros;
• 1 colher (sopa) de sal;
• 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina;
• 500 g de queijo meia cura ralado;
• 500 g de polvilho doce;
• Requeijão Carolina;

Modo de preparo:

• Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, junte em uma vasilha a mistura com o queijo e vá colocando aos poucos o polvilho. Amasse com as mãos e deixe-a que descanse por alguns minutos. Faça bolinhas, coloque em assadeira sem untar e leve ao forno bem quente. Depois de pronto recheie com o requeijão.