Ingredientes:

• 1 quilo de filé mignon cortado em tiras;
• 1/2 cebola picada;
• 3 dentes de alho amassados;
• 1 caldo de carne;
• 500g de Requeijão cremoso Carolina;
• 3 latas de creme de leite;
• sal a gosto;

Modo de preparo:

Refogar o alho, depois a cebola e colocar a carne. Quando ela começar a soltar água, colocar o caldo de carne, mexer até secar a água e começar a dourar a carne. Em seguida, abaixar o fogo e colocar todo o creme de leite(com soro) e o requeijão cremoso Carolina servir com arroz e batata palha.